０３、VissiDarteVissiDamore－０２、再来，将把手清洁乾净 (第1/2页)

    每一冲的咖啡煮完，都必须好好清理滤器把手。只要滤杯里残存任何一点粉渣，都会影响下一冲的品质。这不是开玩笑的。

    别说男人是个咖啡师，这件事每个冲煮咖啡的人都该知道。

    想获得最好的结果，就必须懂得去除杂质。

    男人从父亲身上学到这点。

    父亲从前就是个咖啡师，老好人一个，友善，不过份正直。父亲过的是等待的生活，等待着一年，又一年……即使他们时常都等得到结果，母亲总会到来，拥抱父亲，m0m0男人的头。

    父亲是在等待母亲。多麽美好的童话。

    窗外天sE还亮。

    男人打了通电话。

    「喂，爸？是我。现在？我在店里啊。没什麽，就想听听你的声音。什麽？很r0U麻？哈哈……」

    他转过另一手的手腕看表。

    这块表是高中毕业时，母亲送给他的礼物。其间他换过表带，表本身就是舍不得换。

    也不需要换，这是经典的ZENITH。

    谢谢，妈。当然，我会记得要加油。对，我真的很喜欢。

    真的。

    「我看找时间我们一起整理家里好了。对啊，哈哈。没事，我只是在清点…………你好好休息，这边我会……处理好。」

    看表。

    还有时间。

    「分心？没有啊。我在检查咖啡豆的袋子有没有问题，最近太cHa0Sh，梅雨季嘛，你知道的。不用担心。」

    自动机械表，瑞士机芯。

    这是母亲送他们的礼物。

    那父亲送母亲的呢？

    一枚戒指，放在父亲这里，她回家时才会戴上。不是母亲不喜欢，他们都知道她喜欢，只是她另外那边的随便一个戒指，都b这个高级上倍。

    而且这是求婚一样的钻戒。

    钻石戒指，传统圆形明亮式车工，共有五十八个切面，成sEJ，净度SI1，纯hsE14K金戒圈……当初是笔不小的开销，仍然b不上母亲手里的分毫。

    但母亲确实是喜欢的，就像母亲喜欢他们一样。

    男人微笑。

    甜美的记忆。

    ……

    挂上电话後，快乐的微笑缓缓卸下，成为一种疲累的弧度。

    就快了，就快了……

    他和父亲没有那麽多好东西，但母亲承诺过要给他们。

    ──那怎麽可以！

    总是母亲一个人承受着辛苦、承受着恶名，给予他们这一切……

    那怎麽可以？

    所以他必须要努力才行。

    他想着。

    必须努力才行。

    钻石戒指，传统圆形明亮式车工，共有五十八个切面，成sEJ，净度SI1，纯hsE14K金戒圈……

    然後他站了起来。

    距离晚上还有很多时间，距离nV朋友回家还要更久。

    所以男人又把焦糖玛奇朵拿铁的材料推到一边，这台老机器刚经过他的调校，他打算做个分段的萃取。与其说是为了专业，更多其实是作为休闲。

    因为咖啡是他所熟悉的。

    拿出八个杯子，摆在一边，选择了一包浅焙的咖啡豆，调整粗细刻度後，用机器研磨成粉。锥式刀盘，速度较慢，温度较低，程度均匀。缺点就是b较贵，当初也是一笔额外的开销。

    但是结果好，一切都值得。

    男人仔细调量刻度。他的心很细，不是因为他有耐心，而是因为他X急，不想浪费时间做第二次。

    磨成粉後，在滤器把手填上──噢。

    你得先清理把手。

    多余的东西会影响产出品质，没有人喜欢。

    所以在你扣上把手前，要将周围的咖啡粉清洁乾净，免得磨损垫圈，更重要的是──没有人想在品嚐成品时，喝到落进饮品里的咖啡粉。

    没有人。

    「──你的夫人，还有那孩子，最近都还好吗？」

    虞音音问道。

    梁董愣了下，将思绪从回忆中拉了出来。许久没