二、许一生一世，不离不弃（张卓风am;李微安） (第4/5页)

    她看了一眼这道料理：由传统板豆腐、虾米和葱组成，豆腐表皮已经被煎得很漂亮，酱油也均匀完整地把所有食材上了sE、入了味。她夹了一块豆腐，咬了一口，却发现豆腐里有一些酱汁流入嘴里，除了虾米的海鲜味和酱油的味道之外，还有一些特别的清甜滋味混合在里面！

    她不解地问：「这豆腐你除了加酱油之外，还有加别的调味料吗？怎麽有一些甜味？」

    张卓风笑着解释：「这到豆腐我是用猪油煎的，除了酱油之外，我还加了米酒煮，所以味道才会有一GU特别的甜味！」

    Vivian听了，好奇地问：「你怎麽知到这麽多古代的菜？研究这些古代食谱是你的兴趣吗？」

    张卓风道：「从我上大学开始，我父母就因为一场车祸意外双亡了，我身边也没有什麽亲戚，所以一切生活都得要自己打理，当然，也包括做饭在内。後来慢慢地，就对研究食谱越来越感兴趣了，所以经常利用业余时间研究中、西方各种料理的食谱！」

    Vivian一听才知道原来张卓风是孤儿，过去从不知道??

    张卓风温和地说：「没什麽，都过去很久了！吃饭吧！」

    Vivian看着剩下的两道菜，问：「那这两道菜又是什麽呢？」

    张卓风说道：「这道菠菜豆腐是金镶白玉板，红嘴绿鹦鹉，是乾隆很喜欢的一道菜！很鲜甜，吃吃看！」

    她吃了一口，确实好吃，菠菜、豆腐和酱油水全都很好地融合在一起，让她不禁佩服起张卓风的手艺！

    张卓风看着她满足的吃相，不禁温柔介绍最後一道菜：「最後一道菜是蛋翅丝瓜，这是早期的台湾酒家经常会出现的一道菜，我先前去台湾玩时曾经吃过，看你喜