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第十章:膨胀的葱油饼,与讨厌穿衣服的温泉公 (第1/2页)
10.1酱料的艺术家 区间车抵达礁溪站时,yAn光正好穿透薄云,洒在车站前的温泉广场上。 这里的氛围和罗东截然不同。罗东是快节奏的、y朗的;礁溪则是慵懒的、软绵绵的。连空气中都带着一GU温热的水气。 「根据地图……」吴芝纬站在车站出口,推了推黑sE粗框眼镜。 「这次不用地图。」刘小威笑着打断她,指着远处那条排得长长的人龙,「跟着香味走就好。」 他们来到了礁溪路上的那摊传奇——葱油饼。 这家店跟罗东夜市的不一样。罗东是薄脆的,而礁溪是炸到蓬松、厚实,吃的是面团的Q度。 排队的人很多,但小威依然发挥了他「破冰船」的功能,帮芝纬挡住了大马路上的车流与人cHa0。 终於轮到他们了。 「两个,加蛋。」小威点完餐,转头对芝纬说,「这里是自助式的,酱料要自己刷。」 刚起锅的葱油饼白白胖胖的,像云朵一样鼓起来,还冒着热气。老板把它放在铁架上。 芝纬拿起刷子,眼神专注得像是在修复古画。 「先刷一层蒜蓉酱油……」她喃喃自语,「再来一点点甜辣酱……」 她刷得很仔细,确保每一寸饼皮都沾到了酱汁,但又不会太咸。 「优秀。」小威在旁边看着,忍不住赞叹虽然被芝纬瞪了一眼警告不要乱用词,「你这酱刷得太完美了,老板应该请你来打工。」 两人拿着热腾腾的饼,走到旁边的中华电信骑楼下吃。 芝纬咬了一口。 面皮炸得金hsU脆,但里面非常蓬松柔软,像棉被一样。蛋香混合着三星葱的甜味,再加上刚刚那层完美的酱汁,在嘴里交织出丰富的口感。 「好吃。」芝纬嘴角沾了一点酱,「跟罗东的不一样。罗东的是脆的,这个是软的,很有弹X。」 「就像礁溪的水一样。」小威拿面纸帮她擦嘴,「软软的,会回弹。」 10.2红宝石与温泉公 吃完重口味的葱油饼,需要一点清爽的东西来平衡。 「去买那个。」小威指着路边的小摊贩,挂着「温泉番茄」的牌子。 礁溪的番茄是用温泉水种的,皮薄r0U细,特别是那种叫「桃太郎」的品种,头顶尖尖的,看起来像红宝石。 小威买了一袋,在那边的洗手台洗乾净,递给芝纬一颗。 「试试看。」 芝纬咬了一口。番茄汁水丰沛,带着微微的酸和清雅的甜,瞬间解掉了葱油饼的油腻感。 「这真的很清爽。」芝纬连吃了两口,「感觉把嘴里的油都洗掉了。」 两人一边吃番茄,一边散步到了着名的汤围G0u温泉公园。 这里有免费的户外泡脚池,坐满了卷起K管的游客。水气氤氲,大家脸上都红扑扑的。 但芝纬的目光,却落在凉亭最角落、水源头的那块大石头上。 那里坐着一位全身ch11u0当然关键部位有云雾遮着、皮肤红润光滑、头发全白却绑着发髻的老人家。 祂手里拿着一根温度计,正一脸严肃地测量着水温,嘴里还碎碎念。 「嗯……42度……刚好。再热那群观光客就要叫救命了,再冷又洗不掉疲劳。」 这是一位「掌管礁溪源头的温泉公」土地神的一种,专管温泉水脉。 祂看起来非常健康,全身上下散发着热气。祂最讨厌的就是「束缚」。 「啧,那个人穿牛仔K泡脚,血Ye循环怎麽会好?」温泉公指着一个游客摇头,「那个穿丝袜的更夸张……来这里就是要脱啊!脱光光才舒服嘛!」 这是一位推崇lu0T主义与身心解放的神明。祂认为温泉不只是洗身T,更是要让人卸下所有伪装。 芝纬看着这位可Ai的神明,忍不住笑了。 她从袋子里拿出一颗最红、最漂亮的桃太郎番茄。 她假装走到水源头洗手,悄悄地将那颗番茄放在大石头旁边的凹槽里。 「温泉公爷爷。」芝纬在心里说,「这颗番茄也是喝温泉水长大的,跟您一样红润。请您吃,谢谢您把水顾得这麽好。」 正在碎碎念的温泉公愣了一下。祂转过头,看到了那颗番茄,也看到了芝纬。 「喔?看得到我?」温泉公惊喜地挑眉,「小姑娘眼神很清澈喔。这番茄不错,有灵气。」 祂拿起番
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